seftali kompostolu pasta
malzemeler:hamur icin 250 gram un yada 2su bardagi-1 yumurta sarisi -1cay kasigi vanilya sekeri-1/2 cay kasigi karbonat-1 corba kasigi tereyag-1/2 su bardagi sut
uzeri icin:-1kutu konserve seftali kompostosu-2 corba kasigi badem unu-1cay bardagi sut-1yumurta-1corba kasigi bugday nisastasi-3 corba kasigi toz seker 1 cay kasigi tarcin veya pudra seker suslemek icin
yapilisi oncelikle hamurumuzu yapmak icin hamur malzemelerin hepsini karbonat haric karistirarak guzel bir hamur elde ederiz bunuda yuvarlak haline getirip islak bi beze sararak buzdolabina koyariz
sosunu hazirlamak icin cay bardagi sutun icerisine badem ununu yumurtayi nisastayi toz sekerimizi katarak uzunca sure karistiririz iyice katilasinca onuda beklemeye aliriz
kompostomuzu acariz seftalilerimi zevkinize gore dilimleriz ben ay seklinde uzunca seviyorum hamurumuzu dolaptan alir 26cm capinda bi hamur acariz guzel bi tepsiye yerlestirip uzerine sosumuzu dokeriz onunda uzerine seftalilerimizi dizer 220 derece firinda 20-25 dk pisirmeye koyariz cikarinca uzerine tarcin veya pudra sekerle susleyip ilik olarak cay kahve yaninda ikram ederiz afiyet olsun...
bu tarifide ben yaptim cok guzel oldu resimde benden hadi kolay gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder